Electric ventilated convection oven Model EKF523NUD Direct steam for gastronomy, bakery and pastry Capacity n.5 trays GN 2/3 cm 35,4 x 32,5 Power Kw 3,2 Hinged door

Electric ventilated convection ovens with direct steam for gastronomy, bakery and pastry

Il nuovo 5 teglie 2/3 GN, con i suoi 55 cm di larghezza è perfetto per ogni tipo di cucina, anche dove lo spazio è ridotto e misurato. Un nuovo design davvero intelligente con delle importanti novità come una nuova maniglia, un esclusivo led direttamente sulla porta e le nuove manopole studiate per migliorarne l’utilizzo..

Specifiche Tecniche

• Alimentazione MONOFASE 220/230 V 50 Hz 


• Potenza Kw 3,2 


• Termostato per controllo temperatura 


• Vetro porta ispezionabile 


• Apertura laterale con cerniere a dx 


• Supporto teglie laterali 


• Capacità n.5 teglie GN 2/3 cm 35,4 x 32,5 


• N. 1 motore bidirezionale 


• Camera di cottura in acciaio inox 


• Guarnizione incassata 


• Sovrapponibile 


• Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni 


• Nuova geometria della camera di cottura 


• Predisposizione lavaggio manuale 


• Predisposizione per cappa


• Wifi


• Grado di protezione acqua IPX3 


• Certificazione CB 


• Peso Kg. 43,6 

Dotazione di serie

• Supporti laterali 


• Vaschetta raccogli condensa asportabile 


• Cavo monofase lunghezza mm 1600