Electric convection oven with humidifier Model S4ECO for gastronomy, bakery and pastry Capacity n. 4 aluminum trays cm 44x31,5
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Electric convection ovens with humidifier
Ideali per cuocere ogni tipo di alimento, così come per gratinare e grigliare verdure, carne e pesce, i forni a convezione sono indispensabili presso le cucine di ristoranti, da pasticcerie e fornai sono ottimi per ottenere tempi di cottura minori e quindi minor consumi.
Specifiche Tecniche
- 2 resistenze posteriori
- Potenza W 4500
- Per gastronomia, panetteria e pasticceria
- Alimentazione monofase
- Struttura esterna ed interna in lamiera galvanizzata
- Dimensioni interne cm L 46 x P 37 x 35h
- Capacità n. 4 teglie in alluminio cm 44x31,5 incluse
- Peso Kg 40
- Timer 0/120 minuti
- Norma CE
Electric convection ovens with humidifier
Ideali per cuocere ogni tipo di alimento, così come per gratinare e grigliare verdure, carne e pesce, i forni a convezione sono indispensabili presso le cucine di ristoranti, da pasticcerie e fornai sono ottimi per ottenere tempi di cottura minori e quindi minor consumi.
Specifiche Tecniche
- 2 resistenze posteriori
- Potenza W 4500
- Per gastronomia, panetteria e pasticceria
- Alimentazione monofase
- Struttura esterna ed interna in lamiera galvanizzata
- Dimensioni interne cm L 46 x P 37 x 35h
- Capacità n. 4 teglie in alluminio cm 44x31,5 incluse
- Peso Kg 40
- Timer 0/120 minuti
- Norma CE
Manufacturer | Beckers |
---|---|
Temperature | 50 / 300 |
Supply | Electrical |
Trays | 4 Trays |
Length | 59.5 |
Depth | 57 |
Height (cm) | 57 |