Spiral mixer Model 38SR with liftable head and fixed bowl Dough per batch 38 KG
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Spiral mixers
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca fissa. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane , pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox AISI 304 - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca sono in policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.
Specifiche tecniche
- Assorbimento 1,5 kW ( 1,5 HP) - 1,5/1,1 kW ( 2/1,5 HP) 2 SPEED ( optional)
- Alimentazione 230-400V/3/50Hz - 230V/1N/50Hz
- Produzione oraria 114 Kg/h
- Capacità impasto 38 Kg
- Capacità Lt 42
- 90 rmp - 90-180 rmp 2 speed ( optional)
- Dimensioni imballo 850x550x1055 107kg
Spiral mixers
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca fissa. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane , pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox AISI 304 - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca sono in policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.
Specifiche tecniche
- Assorbimento 1,5 kW ( 1,5 HP) - 1,5/1,1 kW ( 2/1,5 HP) 2 SPEED ( optional)
- Alimentazione 230-400V/3/50Hz - 230V/1N/50Hz
- Produzione oraria 114 Kg/h
- Capacità impasto 38 Kg
- Capacità Lt 42
- 90 rmp - 90-180 rmp 2 speed ( optional)
- Dimensioni imballo 850x550x1055 107kg
Manufacturer | Fimar |
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type | Lifting head |
Tank capacity | From 61 to 70 liters |
Capacity | 62 |
Length | 92.7 |
Depth | 52 |
Height (cm) | 107.4/139.3 |