Electric ventilated convection oven with grill and humidification Model EKF411.3NGRILL Capacity n.4 trays/gridsGN 1/1 cm 53 x 32,5 Power Kw 5,2 Drop down door
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Electric ventilated convection ovens with grill and humidification
La grigliatura elettrica è un metodo di cottura semplice e salutare, che permette di cuocere senza grassi tutti quei cibi che in genere si preparano ai ferri. La funzionalità GRILL di questo forno 1/1 GN abbrevia i tempi di cottura degli alimenti valorizzandone la doratura e la fragranza degli stessi.
Specifiche Tecniche
- Alimentazione TRIFASE 380/400 V 50/60 Hz
- Potenza Kw 5,2
- Termostato per controllo temperatura Umidificazione indiretta a pulsante
- Pannello comandi elettromeccanico
- Vetro porta ispezionabile
- Apertura a ribalta
- Supporto teglie laterali
- Capacità n.4 teglie/griglie GN 1/1 cm 53 x 32,5
- N. 2 motori monodirezionali
- Camera di cottura in acciaio inox
- Guarnizione incassata
- Sovrapponibile
- Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
- Nuova geometria della camera di cottura
- Maniglia con nuova estetica di design moderno
- Grado di protezione acqua IPX3
- Certificazione CB
- Peso Kg. 52
Dotazione di serie
- Supporti laterali
- Cavo bifase + neutro lunghezza mm 1600
Electric ventilated convection ovens with grill and humidification
La grigliatura elettrica è un metodo di cottura semplice e salutare, che permette di cuocere senza grassi tutti quei cibi che in genere si preparano ai ferri. La funzionalità GRILL di questo forno 1/1 GN abbrevia i tempi di cottura degli alimenti valorizzandone la doratura e la fragranza degli stessi.
Specifiche Tecniche
- Alimentazione TRIFASE 380/400 V 50/60 Hz
- Potenza Kw 5,2
- Termostato per controllo temperatura Umidificazione indiretta a pulsante
- Pannello comandi elettromeccanico
- Vetro porta ispezionabile
- Apertura a ribalta
- Supporto teglie laterali
- Capacità n.4 teglie/griglie GN 1/1 cm 53 x 32,5
- N. 2 motori monodirezionali
- Camera di cottura in acciaio inox
- Guarnizione incassata
- Sovrapponibile
- Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
- Nuova geometria della camera di cottura
- Maniglia con nuova estetica di design moderno
- Grado di protezione acqua IPX3
- Certificazione CB
- Peso Kg. 52
Dotazione di serie
- Supporti laterali
- Cavo bifase + neutro lunghezza mm 1600
Manufacturer | Tecnoeka |
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Temperature | 50 / 300 |
Supply | Electrical |
Trays | 4 Trays |
Length | 78.4 |
Depth | 75.4 |
Height (cm) | 63.4 |