Electric combi convection oven Model MKF464BM Capacity: N° 4 trays (600x400 mm) Electric power Kw 7,8

Electric combi convection ovens

Il forno 4 vassoi 600x400 mm per cucinare le tue pietanze in modo uniforme! Un grado di protezione all’acqua IPX4 , 100 ricette programmabili per dar sfogo al tuo estro creativo! Pizza, pane, bignè, sfoglia, biscotti: le tue pietanze saranno sempre cotte in maniera omogenea con la massima esaltazione dei sapori garantita dai brevetti Airflowlogic e Humilogic!

Specifiche Tecniche

• Peso (kg) 92,4


• Passo guide (mm) 80


• Potenza elettrica (kW) 7,8


• Frequenza (Hz) 50/60


• Voltaggio (V) AC 380/400 3N


• N° motori 1 bidirezionale


• Protezione acqua IPX4


• Alimentazione Elettrico


• Capacità N° 4 teglie/griglie 600 x 400 mm


• Cottura Semistatica + ventilata


• Vapore Diretta con regolazione automatica


• attraverso selettore touch (10 steps)


• Camera di cottura Acciaio AISI 304


• Controllo temperatura Sonda digitale


• Pannello comandi Black mask electronic control


• N° programmi 100


• Fasi programmabili 10


• Temperatura preimpostata 180 °C


• Preriscaldo Disponibile


• Porta


• Apertura laterale dx


• Ventilata


• Vetro ispezionabile


• Sovrapponibile Si


• Piedini Regolabili

Dotazione di serie

• Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 910 x 1090 x 865 mm


• Supporti laterali 1dx + 1sx


• Cavo Trifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm


• Presa USB


• Predisposizione sonda al cuore


• Predisposizione lavaggio automatico


• Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta


• Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°