Electric manual convection oven Model PE46UER1B For pastry Capacity 4 trays 60x40
Availability: In stock
Convection ovens
Forno elettrico a convezione per pasticceria. Struttura e camera di cottura in acciaio inox, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia. Dotato di illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale, guide portateglie GN a richiesta. Schiena camera di cottura arrotondata per favorire una migliore circolazione dell’aria, inversione automatica ventola.
Specifiche tecniche
- Capacità 4 teglie 60x40 mm
- Distanza tra le teglie 75 mm
- Potenza 6,3 kW
- Voltaggio 400V - 50/6Hz
- Umidificatore manuale
- 2 motori con inversione di marcia
- Temporizzatore manuale fine cottura 0-120'
- Peso 58 Kg
Convection ovens
Forno elettrico a convezione per pasticceria. Struttura e camera di cottura in acciaio inox, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia. Dotato di illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale, guide portateglie GN a richiesta. Schiena camera di cottura arrotondata per favorire una migliore circolazione dell’aria, inversione automatica ventola.
Specifiche tecniche
- Capacità 4 teglie 60x40 mm
- Distanza tra le teglie 75 mm
- Potenza 6,3 kW
- Voltaggio 400V - 50/6Hz
- Umidificatore manuale
- 2 motori con inversione di marcia
- Temporizzatore manuale fine cottura 0-120'
- Peso 58 Kg
Manufacturer | MEC |
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Temperature | 30 / 260 |
Supply | Electrical |
Trays | 4 Trays |
Length | 75 |
Depth | 69.5 |
Height (cm) | 56 |