Electric convection oven with humidifier Model S4ECO for gastronomy, bakery and pastry Capacity n. 4 aluminum trays cm 44x31,5

Electric convection ovens with humidifier

Ideali per cuocere ogni tipo di alimento, così come per gratinare e grigliare verdure, carne e pesce, i forni a convezione sono indispensabili presso le cucine di ristoranti, da pasticcerie e fornai sono ottimi per ottenere tempi di cottura minori e quindi minor consumi.

Specifiche Tecniche

• 2 resistenze posteriori


• Potenza W 4500


• Per gastronomia, panetteria e pasticceria


• Alimentazione monofase


• Struttura esterna ed interna in lamiera galvanizzata


• Dimensioni interne cm L 46 x P 37 x 35h


• Capacità n. 4 teglie in alluminio cm 44x31,5 incluse


• Peso Kg 40


• Timer 0/120 minuti


• Norma CE