Mechanical convection oven Model STR10 Centrifugal fan with automatic reverse

Mechanical convection ovens

Struttura in acciao inox con porta doppio vetro (vetro interno apribile) con umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta) e ventilatore centrifugo con autoreverse (3 per STR10 e 2 per STR6).

Specifiche Tecniche

• Timer 0-120’


• Termostato 50-300°C


• Illuminazione interna alogena


• Specifiche Tecniche


• Potenza 16.1 Kw


• Alimentazione  400V/3N/50-60Hz


• Timer meccanico 0-120’


• Dimensione camera di cottura 460x630x948h mm


• Peso 134 Kg


• Peso lordo 150 Kg

Optional

• Cavalletto


• Armadio lievitatore


• Cappa