Electric convection oven with TOUCH SCREEN controls MKF511TS Capacity N° 5 trays 1/1 GN Power Kw 7,8 Hinged door

Electric convection ovens

Chi ha detto che nelle cucine piccole bisogna sempre rinunciare a qualcosa? Con questo forno puoi avere tutto quello che hai sempre desiderato in cucina e forse molto di più: 500 ricette memorizzabili, la possibilità di cuocere i tuoi piatti attraverso il vapore diretto e un rinnovato display touch, elegante e semplice da usare.
L’innovazione firmata da questa linea è al servizio del professionista che non scende a compromessi, mai.

Specifiche Tecniche

• Peso (kg) 78,4


• Passo guide (mm) 68


• Potenza elettrica (kW) 7,8


• Frequenza (Hz) 50/60


• Voltaggio (V) AC 380/400 3N


• N° motori 1 bidirezionale


• Protezione acqua IPX5


• Alimentazione Elettrico


• Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN


• Cottura Semistatica + ventilata


• Vapore Diretta con regolazione automatica


• attraverso selettore touch screen (10 steps)


• Camera di cottura Acciaio AISI 304


• Controllo temperatura Sonda digitale


• Pannello comandi Touch screen


• N° programmi 500


• Fasi programmabili 10


• Temperatura preimpostata 180 °C


• Preriscaldo Disponibile


• Porta


• Apertura laterale dx


• Ventilata


• Vetro ispezionabile


• Sovrapponibile Si


• Piedini Regolabili

Dotazione di serie

• Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 790 x 905 x 865 mm


• Supporti laterali 1dx + 1sx


• Cavo Trifase+neutro [5G 1,5]-L=1600 mm


• Presa USB


• Sonda al cuore multipunto cod. MKSCMU/A


• Supporto sonda al cuore cod. MKSSC/A


• Lavaggio automatico integrato


• Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta


• Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°