Electric manual convection oven Model PE46UER1B For pastry Capacity 4 trays 60x40

Convection ovens

Forno elettrico a convezione per pasticceria. Struttura e camera di cottura in acciaio inox, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia. Dotato di illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale, guide portateglie GN a richiesta. Schiena camera di cottura arrotondata per favorire una migliore circolazione dell’aria, inversione automatica ventola.

Specifiche tecniche

• Capacità 4 teglie 60x40 mm 


• Distanza tra le teglie 75 mm


• Potenza 6,3 kW


• Voltaggio 400V - 50/6Hz


• Umidificatore manuale


• 2 motori con inversione di marcia


• Temporizzatore manuale fine cottura 0-120'


• Peso 58 Kg