Double-arm mixer ITLM Dough capacity 45 Kg Automatic digital panel Model iTWIN45PRO
Availability: In stock
Double-arm mixers
Pannello digitale automatico con il quale è possibile impostare un ciclo automatico, selezionando un tempo di lavoro per la prima velocità (40 battute) e uno per la seconda velocità (60 battute), la macchina funzionerà automaticamente per il tempo scelto, passando dalla prima alla seconda velocità e fermandosi alla fine della ciclo. Dopo aver completato l’operazione, è possibile estrarre facilmente l’impasto con l’uso di un pulsante “impulse” che fa ruotare la vasca a colpi.
Specifiche Tecniche
- Capacità di impasto (min/max)* Kg 5/48
- Capacità farina (min/max)* Kg 3/30
- Capacità acqua (min/max)* Lt 2/18
- Volume vasca Lt 70
- Acqua/farina (min) %60
Velocità bracci (1st/2nd speed) bmp 40/60
- Velocità vasca (1st/2nd speed) rpm 8/12
- Dimensioni vasca ( D x H) mm 520x330
- Dimensione chiuso L691.50xP975xH1424
- Dimensione aperto L691.50xP975xH1720
- Potenza motore (1st/2nd speed) Kw 1.5/2.2
- Volt V 400/3/50-60 V230/1/50-60
- Freno motore incluso
- Peso netto kg 320
* Capacità d'impasto calcolata con il 60% di idratazione. La capacità massima può variare in funzione degli ingredienti
Double-arm mixers
Pannello digitale automatico con il quale è possibile impostare un ciclo automatico, selezionando un tempo di lavoro per la prima velocità (40 battute) e uno per la seconda velocità (60 battute), la macchina funzionerà automaticamente per il tempo scelto, passando dalla prima alla seconda velocità e fermandosi alla fine della ciclo. Dopo aver completato l’operazione, è possibile estrarre facilmente l’impasto con l’uso di un pulsante “impulse” che fa ruotare la vasca a colpi.
Specifiche Tecniche
- Capacità di impasto (min/max)* Kg 5/48
- Capacità farina (min/max)* Kg 3/30
- Capacità acqua (min/max)* Lt 2/18
- Volume vasca Lt 70
- Acqua/farina (min) %60
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Velocità bracci (1st/2nd speed) bmp 40/60
- Velocità vasca (1st/2nd speed) rpm 8/12
- Dimensioni vasca ( D x H) mm 520x330
- Dimensione chiuso L691.50xP975xH1424
- Dimensione aperto L691.50xP975xH1720
- Potenza motore (1st/2nd speed) Kw 1.5/2.2
- Volt V 400/3/50-60 V230/1/50-60
- Freno motore incluso
- Peso netto kg 320
* Capacità d'impasto calcolata con il 60% di idratazione. La capacità massima può variare in funzione degli ingredienti
Manufacturer | Ristosubito |
---|---|
type | Lifting head |
Tank capacity | From 61 to 70 liters |
Capacity | 70 |
Length | 69.15 |
Depth | 97.5 |
Height (cm) | 142.4 |