Gas pasta cooker CI Model RisCp001
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Regular Price: €1,600.00 Excl. Tax: €1,952.00 Incl. Tax:
Special Price €1,443.85 Excl. Tax: €1,761.50 Incl. Tax:
Gas Pasta cooker
Adatto per cottura in acqua di pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure e cotture a vapore con l’utilizzo di particolari vassoi forati. Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 1,2 con invaso antitraboccamento e appoggio cestelli per scolatura, con camino posteriore incorporato. Vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anticorrosione, con angoli arrotondati, capacità lt. 28, dotate di falso fondo per cestelli.
Specifiche Tecniche
- Rapporto acqua/pasta circa 8-10 litri/kg.
- Zona frontale di sfioramento ed evacuazione amidi, con relativo foro di scarico, con pianetto frontale di appoggio cestelli in acciaio inox forato.
- Rubinetti di carico e rabbocco acqua in vasca con comando sul cruscotto.
- Scarico realizzato in tubo di acciaio inox 18-10 comandato a rubinetto a sfera con leva di azionamento facilmente raggiungibile.
- Modelli a gas: riscaldamento diretto tramite bruciatore tubolare multigas comandato da rubinetto valvolato massimo, minimo con sicurezza a termocoppia, accensione piezoelettrica della spia pilota.
- Cestelli forati inox AISI 304 18/10 con manico atermico con diverse combinazioni di cestelli.
- Griglia scarico fumi posteriore in ghisa smaltata nera lucida porcellanata.
- Manopole e maniglie in materiale atermico.
- Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
- Certificazione di conformità CE/IMQ.
- Volume 0,2 m3
- Peso 50 Kg.
- Potenza Gas 11,0 kW
- Numero di vasche 1
- Dotazione falsofondo
- Note cestelli e coperchi non in dotazione
Gas Pasta cooker
Adatto per cottura in acqua di pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure e cotture a vapore con l’utilizzo di particolari vassoi forati. Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 1,2 con invaso antitraboccamento e appoggio cestelli per scolatura, con camino posteriore incorporato. Vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anticorrosione, con angoli arrotondati, capacità lt. 28, dotate di falso fondo per cestelli.
Specifiche Tecniche
- Rapporto acqua/pasta circa 8-10 litri/kg.
- Zona frontale di sfioramento ed evacuazione amidi, con relativo foro di scarico, con pianetto frontale di appoggio cestelli in acciaio inox forato.
- Rubinetti di carico e rabbocco acqua in vasca con comando sul cruscotto.
- Scarico realizzato in tubo di acciaio inox 18-10 comandato a rubinetto a sfera con leva di azionamento facilmente raggiungibile.
- Modelli a gas: riscaldamento diretto tramite bruciatore tubolare multigas comandato da rubinetto valvolato massimo, minimo con sicurezza a termocoppia, accensione piezoelettrica della spia pilota.
- Cestelli forati inox AISI 304 18/10 con manico atermico con diverse combinazioni di cestelli.
- Griglia scarico fumi posteriore in ghisa smaltata nera lucida porcellanata.
- Manopole e maniglie in materiale atermico.
- Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
- Certificazione di conformità CE/IMQ.
- Volume 0,2 m3
- Peso 50 Kg.
- Potenza Gas 11,0 kW
- Numero di vasche 1
- Dotazione falsofondo
- Note cestelli e coperchi non in dotazione
Manufacturer | Ristosubito |
---|---|
Supply | With gas |
Mobile type | on mobile |
Line | Line CI |
Number of tanks | 1 tub |
Capacity | 28 |
Length | 40 |
Depth | 70 |
Height (cm) | 85 |