Forno elettrico pasticceria con vapore diretto TX Touch screen e lavaggio automatico Modello EFP08T

Forni elettrici pasticceria

Forno misto professionale con touch screen che organizza in modo efficiente il lavoro e permette di impostare con la massima precisione i parametri di cottura. 

Specifiche tecniche

• Potenza totale 20,5 kW
• Frequenza 50/60 Hz
• Tensione 380-415 3N V
• Potenza elettrica motoventilatore 0,5 kW
• Potenza gruppo convettore 20 kW
• Carico max cibo 40 Kg
• Dimensioni camera forno cm L66 x P45 x H77
• Passo teglie 9 cm
• Velocità ventola 6+6 pulsate
• Peso 148 Kg

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