I cutter sono macchine professionali che servono ad impastare, emulsionare, tritare e sminuzzare in modo veloce e pratico sostituendo semplicemente le apposite lame. Il cutter da cucina si compone di una robusta scocca in acciaio che consente un'elevata precisione e di un coperchio trasparente per controllare costantemente la lavorazione, disponibili nella versione piccola da 3 o 4 litri o più grande fino a 9 litri di capacità vasca. I cutters possono tritare non solo carne o verdure ma anche alimenti di considerevole durezza come noci o mandorle, inoltre si possono ottenere consistenze differenti a seconda della velocità e tempo di utilizzo impostati. Il cutter professionale è ideale per ristoranti, pasticcerie o macellerie.


Il cutter è indispensabile in tutte le cucine professionali, trita, sminuzza, grattugia, frulla, omogeneizza e impasta alimenti, frutta e verdure. Sfoglia il catalogo online di cutter professionali utili in cucina. Il cutter taglia finemente verdure, carni e alimenti senza danneggiare le caratteristiche nutritive e organolettiche, sostituisci la lama e decidi tu la consistenza. I cutter professionali in vendita sul nostro negozio online sono realizzati con materiali di ottima scelta e sono tutti dotati di marchio CE che assicura alti standard qualitativi.