Il nostro negozio online offre le migliori attrezzature per pizzeria come scaldapizza o stendipizza, essenziali per arredare la cucina della tua pizzeria. Ogni attrezzatura per pizzerie è un prodotto di qualità e alta affidabilità completa di certificazioni CE, scopri tutti gli accessori pizzeria dal catalogo online, potrai acquistare comodamente da casa tua pale pizza, teglie e tutto ciò che ti serve per gestire al meglio una pizzeria. Abbiamo selezionato l'attrezzatura completa per pizzeria affidabile e funzionale realizzata secondo le vigenti normative della Comunità Europea. Non ci sono segreti per ottenere una buona pizza, la prima cosa importante è l’impasto ma poi anche il processo di cottura ed il servizio hanno la loro importanza. Scopri le nostre proposte di attrezzature per pizzerie professionali, subito disponibili accessori per pizzeria, scaldapizza e stendipizza, tutto ciò che ti serve per avviare una pizzeria o semplicemente rinnovarne una già esistente. Disponibili accessori per pizzerie a taglio, da asporto o al piatto al miglior rapporto qualità/prezzo.


Esistono inoltre tutta una serie di utensili che permettono di maneggiare il prodotto in modo sicuro, tra i quali:

  • Le pale in alluminio che rappresentano il prolungamento del braccio del pizzaiolo. Disponibili online in varie dimensioni e forme ci consentono di infornare la pizza e di tirarla fuori appena cotta;
  • Il palino, una pala più piccola che serve a girare e controllare la pizza dentro, inoltre è dotata di alcuni fori che servono a far cadere la farina rimasta attaccata alla base;
  • La spatola utilizzata per prelevare l’impasto lievitato e iniziarne la lavorazione sul bancone;
  • Le spazzole indispensabili per le operazioni di pulizia.


Quale allestimento pizzeria scegliere per partire

Per iniziare il progetto di una nuova pizzeria si deve pianificare tutto elaborando prima un piano aziendale, bisogna ricordare che a differenza di altre attività di ristorazione è richiesto un allestimento pizzeria più specifico per poter ottenere un prodotto di qualità. Le attrezzature per pizzeria semplificano la preparazione e l’elaborazione delle pizze, tra i macchinari ricordiamo: Impastatrice per impastare le quantità necessarie, armadi di fermentazione, formatrice per affettare e realizzare palline di pasta uniformi, sfogliatrice – formatrice per regolare lo spessore e il diametro dell’impasto, tavoli per la pizza dove collocare gli ingredienti delle pizze ed naturalmente i forni pizza. Il forno è l’attrezzatura per pizzeria più importante, la cottura della pizza dipende proprio da quale si utilizza: forno a legna, forno a gas o forno elettrico. Quando si parla di allestimento pizzeria si può intendere anche l’arredamento di base necessario come tavoli e sedie, bancone e vetrine. La gestione di una pizzeria prevede l'acquisto di attrezzature pizzeria di qualità, destinati a resistere al tempo e all'usura quotidiana, l’aspetto di un’attività è fondamentale. L’attrezzatura pizzeria che comprende anche l’arredamento deve poter creare un’atmosfera accogliente.