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Armadi refrigerati doppia temperatura
Gli armadi refrigerati doppia temperatura sono la soluzione ideale per ristoranti, bar, pizzerie, pasticcerie, gelaterie, mense, hotel e cucine professionali che devono conservare nello stesso spazio alimenti freschi e prodotti congelati. Grazie alla presenza di vani separati, permettono di gestire sia la refrigerazione positiva sia la conservazione a temperatura negativa in un’unica attrezzatura professionale.
In questa categoria trovi armadi frigo doppia temperatura, frigoriferi professionali combinati, modelli in inox, ventilati, con porta cieca o porta vetro, disponibili in diverse capacità e configurazioni. Sono indicati per conservare carne, pesce, verdure, latticini, preparazioni gastronomiche, surgelati, gelati, impasti e semilavorati.
Se hai bisogno solo di refrigerazione positiva puoi valutare gli armadi refrigerati positivi, mentre per conservare esclusivamente prodotti congelati sono disponibili gli armadi congelatori professionali.
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