Processatore ed emulsionatore professionale KAR Modello ROWZERPLUS

SKU: ROWZERPLUS
Ristosubito

DisponibilitĆ : Disponibile

3.675,50Ā ā‚¬ IVA escl. 4.484,11Ā ā‚¬ IVA incl.

Processatore ed emulsionatore professionale


"ROWZER PLUS" è un processore ed emulsionatore professionali di cibi surgelati.


Compatto nelle forme e caratterizzato da un design contemporaneo, è uno strumento che permette di trasformare in sorbetto o mousse , con una consistenza e una temperatura sempre perfette, qualsiasi tipo di alimento correttamente surgelato in precedenza. Il processo avviene senza dover necessariamente scongelare tutto il contenuto poichè è possibile programmare l'apparecchio in modo tale che vada a lavorare solo la quantità desiderata senza scongelare quella rimanente che continuerà a conservare tutte le sue proprietà iniziali A tal fine bisognerà surgelare un massimo di 800 g di prodotto in appositi contenitori con capacità di 1 lt, a una temperatura di -20° C / -22 °C.



  • Tre motori indipendenti

  • 250 W Per il movimento verticale dell'asse

  • 800 W per la rotazione delle lame 

  • Pompa per l'incorporazione dell'aria ( 15litri/minuto)

  • Display LCD di facile lettura con possibilità di scegliere fino a 6 lingue

  • Giri motore 2500 rpm

  • Alimentazione monofase

  • Peso netto 18 Kg 

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Descrizione prodotto
Dettagli

Processatore ed emulsionatore professionale

"ROWZER PLUS" è un processore ed emulsionatore professionali di cibi surgelati.

Compatto nelle forme e caratterizzato da un design contemporaneo, è uno strumento che permette di trasformare in sorbetto o mousse , con una consistenza e una temperatura sempre perfette, qualsiasi tipo di alimento correttamente surgelato in precedenza. Il processo avviene senza dover necessariamente scongelare tutto il contenuto poichè è possibile programmare l'apparecchio in modo tale che vada a lavorare solo la quantità desiderata senza scongelare quella rimanente che continuerà a conservare tutte le sue proprietà iniziali A tal fine bisognerà surgelare un massimo di 800 g di prodotto in appositi contenitori con capacità di 1 lt, a una temperatura di -20° C / -22 °C.

  • Tre motori indipendenti
  • 250 W Per il movimento verticale dell'asse
  • 800 W per la rotazione delle lame 
  • Pompa per l'incorporazione dell'aria ( 15litri/minuto)
  • Display LCD di facile lettura con possibilità di scegliere fino a 6 lingue
  • Giri motore 2500 rpm
  • Alimentazione monofase
  • Peso netto 18 Kg 
Ulteriori informazioni
Ulteriori informazioni
Brand Ristosubito
Lunghezza (cm) 39.5
ProfonditĆ  (cm) 19
Altezza (cm) 47.5
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