Impastatrice a bracci tuffanti ITLM Capacità impasto 55 Kg Pannello digitale automatico Modello iTWIN55PRO
Disponibilità: Disponibile
Impastatrici a bracci tuffanti
Pannello elettromeccanico manuale con due velocità vasca e utensili accoppiate, e selettore di passaggio dalla prima alla seconda velocità (40/60 battute). No timers.
Specifiche Tecniche
- Capacità di impasto (min/max)* Kg 5/56
- Capacità farina (min/max)* Kg 3/35
- Capacità acqua (min/max)* Lt 2/21
- Volume vasca Lt 80
- Acqua/farina (min) %60
Velocità bracci (1st/2nd speed) bmp 40/60
- Velocità vasca (1st/2nd speed) rpm 8/12
- Dimensioni vasca ( D x H) mm 520x340
- Dimensione chiuso L691.50xP973xH1434
- Dimensione aperto L691.50xP973xH1726
- Potenza motore (1st/2nd speed) Kw 1.5/2.2
- Volt V 400/3/50-60 V230/1/50-60
- Freno motore incluso
- Peso netto kg 325
* Capacità d'impasto calcolata con il 60% di idratazione. La capacità massima può variare in funzione degli ingredienti
Impastatrici a bracci tuffanti
Pannello digitale automatico con il quale è possibile impostare un ciclo automatico, selezionando un tempo di lavoro per la prima velocità (40 battute) e uno per la seconda velocità (60 battute), la macchina funzionerà automaticamente per il tempo scelto, passando dalla prima alla seconda velocità e fermandosi alla fine della ciclo. Dopo aver completato l’operazione, è possibile estrarre facilmente l’impasto con l’uso di un pulsante “impulse” che fa ruotare la vasca a colpi.
Specifiche Tecniche
- Capacità di impasto (min/max)* Kg 5/56
- Capacità farina (min/max)* Kg 3/35
- Capacità acqua (min/max)* Lt 2/21
- Volume vasca Lt 80
- Acqua/farina (min) %60
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Velocità bracci (1st/2nd speed) bmp 40/60
- Velocità vasca (1st/2nd speed) rpm 8/12
- Dimensioni vasca ( D x H) mm 520x340
- Dimensione chiuso L691.50xP973xH1434
- Dimensione aperto L691.50xP973xH1726
- Potenza motore (1st/2nd speed) Kw 1.5/2.2
- Volt V 400/3/50-60 V230/1/50-60
- Freno motore incluso
- Peso netto kg 325
* Capacità d'impasto calcolata con il 60% di idratazione. La capacità massima può variare in funzione degli ingredienti
Brand | Ristosubito |
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Tipologia | Testa Sollevabile |
Capacità vasca | da 71 a 80 Litri |
Capacità LT | 80 |
Lunghezza (cm) | 69.15 |
Profondità (cm) | 97.3 |
Altezza (cm) | 143.4 |
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