Electric touch screen convection oven with direct steam for gastronomy, bakery and pastry Model EKF423NTUD Capacity 4 trays cm 42,9x 34,5 Power Kw 2,9 Drop down door
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Electric touch screen convection ovens with direct steam for gastronomy, bakery and pastry
E' la soE’ la soluzione ideale per punti di ristoro e gastronomie di piccole dimensioni che esigono un prodotto poco ingombrante e funzionale, con la certezza di non deludere anche i clienti più esigenti. Potrai riscaldare piatti pronti e preparare veloci ricette di gastronomia, in modo facile e intuitivo, grazie al display touch screen con 100 programmi memorizzabili e 5 opzioni di cottura. Massima flessibilità e personalizzazione, grazie alla funzionalità a vapore diretto.
Specifiche Tecniche
- 99 programmi memorizzabili e 4 opzioni di cottura
- Alimentazione MONOFASE 220/230 V 50 Hz
- Potenza Kw 2,9
- Vetro porta ispezionabile
- Apertura a ribalta
- Supporto teglie laterali
- Capacità n.4 teglie cm 42,9x 34,5
- N. 1 motore bidirezionale
- Camera di cottura in acciaio inox
- Guarnizione incassata
- Sovrapponibile
- Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
- Nuova geometria della camera di cottura
- Maniglia con nuova estetica di design moderno
- Grado di protezione acqua IPX3
- Certificazione CB
- Peso Kg. 38
Dotazione di serie
- n.4 Vassoi in alluminio (mm 429x345)
- Cavo monofase lunghezza mm 1600
Electric touch screen convection ovens with direct steam for gastronomy, bakery and pastry
E' la soE’ la soluzione ideale per punti di ristoro e gastronomie di piccole dimensioni che esigono un prodotto poco ingombrante e funzionale, con la certezza di non deludere anche i clienti più esigenti. Potrai riscaldare piatti pronti e preparare veloci ricette di gastronomia, in modo facile e intuitivo, grazie al display touch screen con 100 programmi memorizzabili e 5 opzioni di cottura. Massima flessibilità e personalizzazione, grazie alla funzionalità a vapore diretto.
Specifiche Tecniche
- 99 programmi memorizzabili e 4 opzioni di cottura
- Alimentazione MONOFASE 220/230 V 50 Hz
- Potenza Kw 2,9
- Vetro porta ispezionabile
- Apertura a ribalta
- Supporto teglie laterali
- Capacità n.4 teglie cm 42,9x 34,5
- N. 1 motore bidirezionale
- Camera di cottura in acciaio inox
- Guarnizione incassata
- Sovrapponibile
- Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
- Nuova geometria della camera di cottura
- Maniglia con nuova estetica di design moderno
- Grado di protezione acqua IPX3
- Certificazione CB
- Peso Kg. 38
Dotazione di serie
- n.4 Vassoi in alluminio (mm 429x345)
- Cavo monofase lunghezza mm 1600
Manufacturer | Tecnoeka |
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Temperature | 30 / 260 |
Supply | Electrical |
Trays | 4 Trays |
Length | 59 |
Depth | 70.9 |
Height (cm) | 58.9 |