Teppanyaki gas CI Japanese cooking plate Model RisCu068

Gas teppanyaki plates

Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10. Piastra ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento evita inutili e fastidiose dispersioni di calore nell'ambiente, ciò permette di ottenere un notevole risparmio energetico. Dotato di un bruciatore a tre tubi, fiamma ad alto rendimento, potenza kW 5,8 cadauno, controllato da un rubinetto termostatato ST25 0-280°, termocoppia. fiamma pilota, accensione piezo elettrica. 

Specifiche tecniche

• Potenza gas 5,8 Kw
• Piastra di cottura liscia in acciaio speciale al cromo duro lucido, spessore mm.15
• Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dai bruciatori a tre tubi fiamma ad alto rendimento
• Regolazione temperatura tramite rubinetto termostatato grazie ai sensori di controllo montati direttamente sulla piastra
• Manopole in materiale atermico
• Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10, regolabili in altezza
• Certificazione di conformità CE/IMQ.
• Dotato di canalina perimetrale con un foro di scarico e cassettino raccolta residui di cottura. 
• Un raschietto in dotazione