Spiral mixer with fixed head Fg Model IM10 Dough per batch 10 Kg Hourly production 30 Kg White

Spiral mixers with fixed head

L'unica impastatrice in commercio che con un minimo ingombro permette di lavorare ben 7 kg di farina asciutta + 3,5 lt di acqua. Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect..

Ottima resa anche con piccole quantità. Macchina robusta ed affidabile, trasmissione a catena da 3/8 + n° 2 cinghia ad alta resistenza, verniciatura elettrostatica, motore sovradimensionato, vasca, spirale, barra spezzapasta in acciaio inox.

Specifiche Tecniche

• Componentistica tutta italiana.
• Potenza hp 0,75
• Monofase V 230
• Struttura a verniciatura elettrostaticaConsumo watt 350
• Vasca, spirale, barra e coperchio in acciaio inox 18/10
• Peso Kg 35
• Impasto per ciclo Kg 10
• Impasto minimo garantito Kg. 0,5
• Catena e N. 2 Cinghie in poliuretano ad alta resistenza
• Produzione oraria Kg 30
• Costruito interamente in Italia
• Impianto elettrico a V. 24 a bassa tensione