Spiral mixer Model 50SR with liftable head and removable bowl Dough per batch 50 KG
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Spiral mixers
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto , indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti quali vasca , spirale , ed asta spacca pasta sono in acciaio inox 304 - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca - coperchio in policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta , tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.
Specifiche tecniche
- Assorbimento 1,5 kW (2 HP) - 1,5/1,1 kW ( 2/1,5 HP) 2 SPEED ( optional)
- Alimentazione 230-400V/3/50Hz - 230V/1N/50Hz
- Produzione oraria 114 Kg/h
- Capacità impasto 38 Kg
- Capacità Lt 42
- 90 rmp - 90-180 rmp 2 speed ( optional)
- Dimensioni imballo 850x550x1055 mm
Spiral mixers
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto , indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti quali vasca , spirale , ed asta spacca pasta sono in acciaio inox 304 - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca - coperchio in policarbonato fumè di serie.
Specifiche tecniche
- Assorbimento 12,2 kW (3 HP) - 3,5/2,5 kW ( 4,7/3,3 HP) 2 SPEED ( optional)
- Alimentazione 230-400V/3/50Hz
- Produzione oraria 150 Kg/h
- Capacità impasto 50 Kg
- Capacità Lt 62
- 80 rmp - 80-160 rmp 2 speed ( optional)
- Dimensioni imballo 1055x600x1276mm
Manufacturer | Fimar |
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type | Lifting head |
Tank capacity | From 61 to 70 liters |
Capacity | 62 |
Length | 92.7 |
Depth | 52 |
Height (cm) | 107.4/139.3 |