Spiral mixer Model 18SB Fixed head Dough per batch 18 KG

Spiral mixers

IMPASTATRICE A SPIRALE Testa fissa per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura prodotto rivestita con vernice antigraffio e parti a contatto con gli alimenti (vasca,spirale ed asta spaccapasta) in acciaio inox. Le versioni CN e FN hanno la testa sollevabile e solo per la versione CN la vasca è removibile.

Dettagli Tecnici

• Microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca
• Coperchio in policarbonato fumè
• Potenza 0,75 KW (1HP)
• Potenza 2° velocità 0,75/0,55 KW (1/0,75 HP)
• Alimentazione 230-400V/3/50Hz
• Impasto per ciclo 18 Kg
• Produzione oraria 54 Kg/h
• Giri spirale 90 rpm
• Giri spirale 2° velocità 90/180 rpm
• Peso netto 57Kg

Optional non inclusi

• 2° velocità
• timer 0÷30 minuti
• salvamotore
• kit ruote