Refrigerated meat dry-ager cabinet Model MEAT 552 Stainless steel grids

Refrigerated meat dry-ager cabinets

Unica nella sua categoria, la linea Meat ha un telaio interamente in alluminio anodizzato estruso, colore argento, personalizzabile RAL e bronzo.
Griglie di ventilazione in acciaio inossidabile.
Doppia vetrocamera a tre lastre su ogni lato, intelaiata e sigillata, con isolamento ad aria secca, per le massime performance di coibentazione.
Griglie a filo in acciaio regolabili in altezza e ganci ideali per carne.
Illuminazione a LED ad elevata efficienza luminosa e risparmio energetico.
Centralina elettronica con display e cruscotto comandi con sportello trasparente di sicurezza (versione Dry-Aged con anche regolatore elettronico umidità ed ulteriore display).
Ruote girevoli in acciaio inox.
La linea Meat è disponibile con ulteriori personalizzazioni ed accessori per soddisfare le varie esigenze.

Specifiche Tecniche

• Condensazione ad aria


• Luce Led


• Struttura in alluminio colore argento 


• Statico 


• Potenza W 450


• Centralina soft-touch 


• Alimentazione 230V/1/50HZ


• Griglie di ventilazione in acciaio inossidabile 


• Gas refrigerante R290


• Doppia vetrocamera a tre lastre su ogni lato, intelaiata e sigillata, con isolamento ad aria secca, per le massime performance di coibentazione 


• Umidità 75% U.R


• Griglie a filo in acciaio regolabili in altezza di dimensioni cm 55,5 x 65 + ganci 


• Sbrinamento automatico a pausa P


• eso Kg 204


• Evaporazione dell'acqua di sbrinamento automatica 


• Dotazioni di serie: ruote girevoli in acciaio e n. 3 griglie da cm 55,5 x 65


• Classe energetica D