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Refrigerated meat dry-ager cabinet Model MEAT 552 Stainless steel grids (SKU: 2978419)
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Unica nella sua categoria, la linea Meat ha un telaio interamente in alluminio anodizzato estruso, colore argento, personalizzabile RAL e bronzo.
Griglie di ventilazione in acciaio inossidabile.
Doppia vetrocamera a tre lastre su ogni lato, intelaiata e sigillata, con isolamento ad aria secca, per le massime performance di coibentazione.
Griglie a filo in acciaio regolabili in altezza e ganci ideali per carne.
Illuminazione a LED ad elevata efficienza luminosa e risparmio energetico.
Centralina elettronica con display e cruscotto comandi con sportello trasparente di sicurezza (versione Dry-Aged con anche regolatore elettronico umidità ed ulteriore display).
Ruote girevoli in acciaio inox.
La linea Meat è disponibile con ulteriori personalizzazioni ed accessori per soddisfare le varie esigenze.
Specifiche Tecniche
Dimensional characteristics
| Length | 79.5 |
|---|---|
| Depth | 76 |
| Height (cm) | 201.5 |
Technical characteristics
| Temperature | 1 / 6 |
|---|---|
| Capacity | 550 |