Pasta machine Model Sinfonia2 Bowl capacity: lt 6 Dough capacity: kg 2,5 Production/h kg/h. 5

Pasta machine

Adatta alle esigenze del piccolo e medio ristorante, pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare. Costruzione in acciaio inox AISI 304 con potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno d’olio.

Specifiche Tecniche

• Performante pala impastatrice facilmente rimovibile.
• Coperchio in acciaio inox interbloccato.
• Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale.
• Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox.
• Ampia disponibilità di trafile in bronzo.
• Vasca in alluminio anodizzato
• Comandi IP 54
• Sistema di ventilazione forzata anche a motore spento.
• Potenza watt 370 - Hp 0,50
• Alimentazione 1ph
• Capacità vasca lt 6
• Capacità impasto kg 2,5
• Produzione/h. kg/h. 5
• ø trafile mm ø 59
• A mm 206
• B mm 411
• C mm 263
• D mm 577
• E mm 407
• F mm 489
• G mm 65
• H mm 353
• Peso netto kg 28
• Dimensioni imballo mm 580x750x800

Opzionali:

• Motorino tagliapasta con variatore di velocità.