Pasta machine Model Sinfonia2 Bowl capacity: lt 6 Dough capacity: kg 2,5 Production/h kg/h. 5

Pasta machine

Adatta alle esigenze del piccolo e medio ristorante, pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare. Costruzione in acciaio inox AISI 304 con potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno d’olio.

Specifiche Tecniche

• Performante pala impastatrice facilmente rimovibile.


• Coperchio in acciaio inox interbloccato.


• Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale.


• Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox.


• Ampia disponibilità di trafile in bronzo.


• Vasca in alluminio anodizzato


• Comandi IP 54


• Sistema di ventilazione forzata anche a motore spento.


• Potenza watt 370 - Hp 0,50


• Alimentazione 1ph


• Capacità vasca lt 6


• Capacità impasto kg 2,5


• Produzione/h. kg/h. 5


• ø trafile mm ø 59


• A mm 206


• B mm 411


• C mm 263


• D mm 577


• E mm 407


• F mm 489


• G mm 65


• H mm 353


• Peso netto kg 28


• Dimensioni imballo mm 580x750x800

Opzionali:

• Motorino tagliapasta con variatore di velocità.