Induction fryer Model IH 30 LT 90

Induction fryer

La mancanza della resistenza sul fondo vasca, la struttura completamente in acciaio inox e il comodo e pratico rubinetto per lo svuotamento dei liquidi usati, la rendono estremamente facile da pulire. Dotata di dispositivo di sicurezza contro l'utilizzo accidentale a vuoto e di termostato di sicurezza con taglio dell'alimentazione alla soglia dei 260°C.

Specifiche tecniche

• Controllo digitale della temperatura e del tempo di lavoro con pulsanti touch a prova di liquidi


• Comprende cestello e coperchio dedicato per un carico fino a 20 Kg di prodotto


• Potenza 10 Kw


• Alimentazione 380 V


• Minuti 0 ÷ 180


• Peso 60 Kg


• Larga 40 cm è integrabile con altri moduli da cucina di profondità 90 cm