GN1/1 Stainless Steel Refrigerated Table with Sink Model RC4100LV Vented Refrigeration 4 Stainless Steel Doors

Tavolo refrigerato GN 1/1 in acciaio inox con lavello a 4 porte

Il tavolo refrigerato modello RC4100LV è un banco frigo GN 1/1 in acciaio inox con lavello integrato, progettato per cucine professionali che desiderano un'unica postazione in cui concentrare piano di lavoro, zona lavaggio e vano refrigerato per la conservazione a temperatura positiva degli alimenti.

La struttura con corpo esterno ed interno in acciaio inox garantisce robustezza, igiene e facilità di pulizia, mentre le quattro porte frontali e il formato GN 1/1 lo rendono ideale per ristoranti, hotel, mense e gastronomie che vogliono ottimizzare spazi e flussi di lavoro lungo la linea di preparazione.

Caratteristiche principali

Il tavolo RC4100LV utilizza refrigerazione ventilata, assicurando una distribuzione uniforme del freddo all'interno del vano e mantenendo una temperatura stabile nel range positivo 0/+8 °C anche in presenza di aperture frequenti durante il servizio.

L'isolamento è realizzato con schiumatura in ciclopentano da 40 mm, che migliora la tenuta termica del mobile e contribuisce al contenimento dei consumi energetici, rendendo il banco adatto a un utilizzo intensivo in cucina.

Il termostato digitale consente un controllo preciso della temperatura di esercizio, mentre l'evaporatore con trattamento anti‑corrosione garantisce una maggiore durata del circuito frigorifero in ambienti umidi e impegnativi tipici della ristorazione professionale.

Lo sbrinamento automatico a fermata compressore riduce la formazione di ghiaccio sull'evaporatore, limitando gli interventi manuali e mantenendo costante l'efficienza dell'impianto frigorifero nel tempo.

Il banco utilizza il gas refrigerante R290, in linea con le normative più recenti e con le esigenze di sostenibilità, garantendo prestazioni affidabili con una classe energetica C.

Porte, ripiani e allestimento

Il tavolo RC4100LV è equipaggiato con 4 porte in acciaio, dotate di profilo in PVC sulla cornice interna per una maggiore tenuta termica, contribuendo a ridurre le dispersioni di freddo durante le fasi di apertura e chiusura.

La dotazione interna prevede 3 ripiani regolabili GN 1/1, che permettono di organizzare in modo razionale contenitori gastronorm, vaschette e prodotti confezionati, ottimizzando lo spazio in funzione delle esigenze operative della cucina.

Il lavello integrato in acciaio inox amplia le funzionalità del piano di lavoro, permettendo di svolgere in un'unica postazione operazioni di lavaggio, preparazione e stoccaggio a freddo, con una gestione più fluida dei flussi di lavoro.

La struttura poggia su piedi in acciaio regolabili, che consentono di livellare correttamente il tavolo anche su pavimentazioni irregolari; in alternativa sono disponibili ruote con freno come optional per chi necessita di spostare frequentemente l'attrezzatura.

Specifiche tecniche

• Tavolo refrigerato GN 1/1 con lavello integrato.
• Corpo esterno ed interno in acciaio inox.
• Refrigerazione ventilata.
• Sbrinamento automatico a fermata compressore.
• Schiumatura in ciclopentano 40 mm.
• Termostato digitale.
• Guarnizione estraibile.
• Evaporatore con trattamento anti‑corrosione.
• Profilo in PVC sulla cornice interna della porta per maggiore tenuta termica.
• Lavello integrato in acciaio inox.
• N.3 ripiani regolabili GN 1/1.
• Piedi in acciaio regolabili (ruote con freno opzionabili).
• Classe energetica: C.
• Dimensioni esterne: 2240 x 700 x 850 mm.
• Dimensioni interne: 1740 x 580 x 585 mm.
• Capacità: 630 litri.
• Temperatura di esercizio: 0 / +8 °C.
• Refrigerante: R290.
• Assorbimento: 353 W.
• Peso: 160 kg.

Caratteristiche dimensionali e di capacità

• Lunghezza: 224 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 85 cm.
• Tipologia porte: porta cieca.
• Numero porte: 4 porte.
• Capacità: 630 litri.
• Temperatura di esercizio: 0 / +8 °C.

Vantaggi e utilizzo

Il tavolo refrigerato GN 1/1 RC4100LV è la soluzione ideale per cucine professionali che cercano un banco frigo con lavello integrato a quattro porte, in grado di ottimizzare lo spazio combinando preparazione, lavaggio e conservazione degli alimenti a temperatura positiva in un'unica attrezzatura.

Grazie alla struttura in acciaio inox, alla refrigerazione ventilata, all'isolamento in ciclopentano, alle porte con profilo in PVC, ai ripiani GN regolabili e alla classe energetica C, questo tavolo rappresenta una scelta pratica, efficiente e igienica per ristoranti, bar, hotel e gastronomie che lavorano con ritmi sostenuti e necessitano di attrezzature affidabili nel tempo.