Gas vertical rotisserie ENG Model ELBA48PG Capacity N.48 Chickens N.8 stainless steel tubular spits 12 x 12 mm

Gas vertical rotisserie

I girarrosti verticali serie Elba permettono la cottura sia di carni che di patatine o castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo; la struttura è interamente realizzata in acciaio INOX, coibentata con isolante ceramico per i modelli più grandi, e dotata di porte frontali in vetro temperato basso emissivo.

Specifiche tecniche

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
• Vetro temperato basso emissivo
• Motori indipendenti
• Vassoio estraibile raccolta grassi
• 8 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 960 mm
• Bruciatori con valvola di sicurezza, piezo e riflettori
• Potenza 416 W
• Potenza termica 28 kW