Gas planetary rotisserie ENG Model DOUBLEGRILL84P Capacity n.84 chickens Spits n.6+6 da cm 111,5 Double planetary system

Gas planetary rotisserie

I planetari a Gas serie Double Grill sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. Come le linee Beta e Delta, anche i planetari Double Grill permettono il bloccaggio dei dischi e la rotazione delle sole aste. La struttura è in acciaio INOX, di massima robustezza anche per usi intensivi.

Specifiche tecniche

• Struttura portante in acciaio INOX nervato e rinforzato


• Sistema di cottura brevettato con riflettori in acciaio INOX e barre riflettenti


• Doppio sistema Planetari INOX


• Illuminazione interna


• Bacinella raccoglisugo in acciaio INOX estraibile


• Motoriduttori 24 V


• Frontali in vetro temperato


• Indicazione della temperatura


• 6 + 6 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 1115 mm


• Peso: 170 Kg


• Potenza: 100 W


• Capacità pollo: fino a 84 pezzi da 1 kg


• Potenza termica: 26,5 kW


• Consumo: 2,07 Kg/h GAS GPL