Gas fryer Countertop Model SF10M

SKU: SF10M
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Product Features

Gas fryer Countertop

Coperchio, cestello, struttura e resistenza in acciaio inox con piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10 e manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante. Bruciatori inox tubolare con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza

Specifiche Tecniche

  • Fiamma pilota protetta
  • Termostato a 7 posizioni da 110÷190°C  
  • Accensione con piezoelettrico
  • Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.
  • Rubinetto scarico e beccuccio
  • Dotate di un cestello grande 
  • Optional non inclusi: coppia di cestelli piccoli.
  • CAPACITA' VASCHE Lt.10
  • Potenza Kw 6,9 Gas
  • Alimentazione METANO (In dotazione Kit GPL
  • Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox
  • Piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10
  • Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante
  • Termostato a 7 posizioni da 110÷190°C
  • Bruciatori inox
  • Tubolari con sistema tubolatore che rallenta il flusso della fiamma
  • aumentandone la resa di circa il 50%
  • Combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza
  • Fiamma pilota protetta
  • Accensione con piezoelettrico
  • Rubinetto scarico e bacinella raccogli olio con filtro e beccuccio
  • In dotazione: N.1 Cestello grande
  • Calorie 5934 Kcal/h
  • Consumo metano G20=0,73 m³/h
  • Consumo GPL G30/G31=0,53 Kg/h
  • Allacciamento gas 1/2''G
  • Bruciatori N. 2
  • Capacità cesto Kg. 1
  • Raggiungimento Temp. da 20° a 190° ~10'
  • Tempo di frittura ~5'
  • Produzione oraria 12 Kg/h
  • Peso kg 24

Technical Specifications

Dimensional characteristics

Length 40
Depth 70
Height (cm) 37

Technical characteristics

Temperature 110 / 190
Supply With gas
Mobile type over the counter
Line Line Easy
Number of tanks 1 tub
Fryer type Meal
Tank capacity From 11 to 20 liters
Capacity 10

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