Gas fryer Countertop Model SF10DM Two tanks

Gas fryer Countertop

Coperchi, cestelli, struttura e resistenze in acciaio inox e piani di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10, manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante. Bruciatori inox tubolare con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza

Specifiche Tecniche

• Termostato a 7 posizioni da 110÷190°C 


• Doppio termostato per utilizzo indipendente


• Fiamma pilota protetta


• Accensione con piezoelettrico


• Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.


• Rubinetto scarico e beccuccio - dotate di un cestelli grandi 


• Optional non inclusi: coppia di cestelli piccoli.


• CAPACITA' VASCHE Lt.10+10


• Potenza Kw 6,9+6,9 Gas


• Alimentazione METANO (In dotazione Kit GPL )


• Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox


• Piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10


• Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante


• Termostato a 7 posizioni da 110÷190°C


• Versione a due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente


• Bruciatori inox


• Tubolari con sistema tubolatore che rallenta il flusso della fiamma


• aumentandone la resa di circa il 50%


• Combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza


• Fiamma pilota protetta


• Accensione con piezoelettrico


• Rubinetto scarico e bacinella raccogli olio con filtro e beccuccio


• Calorie 5934+5934 Kcal/h


• Consumo metano G20=0,73+073 m³/h


• Consumo GPL G30/G31=0,53+0,53 Kg/h


• Allacciamento gas 1/2''G


• Bruciatori N. 2+2


• Capacità cesto Kg. 1+1


• Raggiungimento Temp. da 20° a 190° ~10'


• Tempo di frittura ~5'


• Produzione oraria 12+12 Kg/h


• Peso kg 41 

In dotazione:

• N.1 Cestello grande

Optional:

• Coppia di cestelli piccoli