Gas convection oven with humidification Model KF1001GIXAL for gastronomy with internal supports Capacity n. 4 trays/grids cm 60 x 40 or n. 5 trays/grids 1/1GN Hinged door

Gas convection ovens with humidification

Ottimale per la gastronomia. La grande novità che propone è lo scambiatore di calore brevettato in ogni suo dettaglio costruttivo

Specifiche Tecniche

• CAMERA DI COTTURA IN AISI 430 


• Alimentazione AC 220/230 V 50 Hz MONOFASE 


• Potenza Kw 0,28 


• Portata term. Nom. 8 Kw 


• Timer lineare con buzzer 0/120min. 


• Luce interna 


• Camera di cottura in acciaio inox 430 


• Ventola + bruciatore multigas 


• Motore ad inversione di marcia + bruciatore 


• Scambiatore di calore in ghisa 


• Micro interrutore porta 


• Porta “ventilata” con triplo vetro temperato 


• Apertura laterale 


• Supporto teglie asportabili 


• Capacità: n. 4 teglie/griglie cm60x40, in alternativa n. 5 teglie /griglie 1/1 GN 


• Distanza teglie 7,3 cm (60x40) 7 cm (1/1 GN) 


• Dotazione di serie

• supporti laterali 


• Cavo monofase lunghezza 1600 mm