Electronic utensilwasher Compack Model X84E Basket 50X60 Max glass height 340mm Max plate diameter 370mm

Electronic utensilwasher Compack

La linea EXUS si distingue per la sua ampia gamma di modelli adatti per ogni situazione. Il sistema di controllo tramite la
scheda elettronica fornisce grandi possibilità di personalizzazione in base alle vostre esigenze, consentendo di regolare con precisione qualsiasi parametro e garantirvi risultati di lavaggio sempre ottimali; i pratici messaggi sul display vi permetteranno di preservare la vita della lavastoviglie.
Il pratico display LCD rende semplice qualsiasi operazione, dal cambio del ciclo di lavaggio al monitoraggio dello stato della lavastoviglie.

Il modello X84E è la soluzione adatta per i ristoratori che devono lavare un buon numero di piatti (max 22/cesto), teglie e vassoi avendo a disposizione uno spazio ridotto, con la garanzia di una produttività massima di 40 cesti/ora (880 piatti/ora). Grazie al cestello dedicato è infatti possibile lavare teglie GN 1/1 alte fino a 65mm, cassette e teglie pasticceria 600×400 mantenendo le misure di una comoda lavastoviglie da sottobanco. Grazie alla potente pompa di lavaggio e alle giranti di lavaggio da Ø30mm rimuovere lo sporco più ostinato non sarà un vostro problema. L’optional pompa di scarico permette di gestire lo scarico automaticamente ed operare un ricambio parziale di acqua pulita ad ogni ciclo di lavaggio.

Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze mentre l’autodiagnosi consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune semplici operazioni da eseguire per risolvere la situazione. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Grazie alla funzione Termostop lavaggio e risciacquo iniziano esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio dovuto al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.

Specifiche Tecniche

• Dimensioni - (mm) L - P - H 585x715x865


• n° cesti/ora - (+55°C) Max 40


• H massima bicchiere 340mm


• Ø massimo piatto 370mm


• H massima pentola 340mm


• Teglie GN1/1 – 60x40


• Resistenza vasca - Capacità vasca 2,6kW - 30lt


• Resistenza boiler - Capacità boiler 5,4 kW - 7,3lt


• potenza_pompa 1,12kW / 1,5Hp


• Potenza totale / Corrente 6,52kW / 16A


• Tensione alimentazione standard 400V3N+T 50Hz


• Alimentazione acqua consigliata +55°C


• Durezza acqua consigliata 7÷10 °f


• Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,0lt GUARANTEED


• Dosatore regolabile di detergente e brillantante ELECTRIC

Dotazioni Di serie

• N.2 Portaposate


• N.1 Cesto vassoi 10/12 posti 500x600x100mm 


• N. 1 Cesto per bicchieri 500x600x100mm


• N. 1 Cesto 22 piatti 500x600x100mm 

Optional

• Tensione alimentazione 230V/3+T


• Pompa di pressione installata 0,5Hp


• Pompa di scarico installata 40W


• Resistenza boiler 4,5kW


• Resistenza boiler 9kW


• Cesto portateglie 4 posti dim.500x500x200mm


• Cesto inclinato per calici da vino dim.500x500x170mm


• Kit 4 piedini inox 50/70mm