Electric ventilated convection oven with steam Model MKF664S Capacity n.6 trays cm 60x 40 Power Kw 10,4 Hinged door
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Electric ventilated convection ovens
Forno a convezione vapore con 6 teglie 600 x 400 mm, pannello elettromeccanico e la possibilità di sovrapposizione con il lievitatore MKL 1064 S. La qualità racchiusa in un forno semplice e performante con grado di protezione IPX4 e un blocco porta a 60°, 90°, 120° e 180° di apertura.
Specifiche Tecniche
- Peso (kg) 108,2
- Passo guide (mm) 80
- Potenza elettrica (kW) 10,4
- Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
- Voltaggio (V) AC 380/400 3N
- N° motori 2 bidirezionali
- Protezione acqua IPX4
- Alimentazione Elettrico
- Capacità N° 6 teglie/griglie 600 x 400 mm
- Cottura Ventilata
- Camera di cottura Acciaio AISI 430
- Controllo temperatura Termostato
- Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
Dotazione di serie
- Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 910 x 1090 x 1015 mm
- Supporti laterali 1dx + 1sx
- Cavo Trifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm
- Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
- Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Electric ventilated convection ovens
Forno a convezione vapore con 6 teglie 600 x 400 mm, pannello elettromeccanico e la possibilità di sovrapposizione con il lievitatore MKL 1064 S. La qualità racchiusa in un forno semplice e performante con grado di protezione IPX4 e un blocco porta a 60°, 90°, 120° e 180° di apertura.
Specifiche Tecniche
- Peso (kg) 108,2
- Passo guide (mm) 80
- Potenza elettrica (kW) 10,4
- Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
- Voltaggio (V) AC 380/400 3N
- N° motori 2 bidirezionali
- Protezione acqua IPX4
- Alimentazione Elettrico
- Capacità N° 6 teglie/griglie 600 x 400 mm
- Cottura Ventilata
- Camera di cottura Acciaio AISI 430
- Controllo temperatura Termostato
- Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
Dotazione di serie
- Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 910 x 1090 x 1015 mm
- Supporti laterali 1dx + 1sx
- Cavo Trifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm
- Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
- Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Manufacturer | Tecnoeka |
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Temperature | 100 / 270 |
Supply | Electrical |
Trays | 6 Trays |
Length | 85 |
Depth | 104.1 |
Height (cm) | 85 |