Electric ventilated convection oven Model EKF523NUD Direct steam for gastronomy, bakery and pastry Capacity n.5 trays GN 2/3 cm 35,4 x 32,5 Power Kw 3,2 Hinged door

Electric ventilated convection ovens with direct steam for gastronomy, bakery and pastry

Il nuovo 5 teglie 2/3 GN, con i suoi 55 cm di larghezza è perfetto per ogni tipo di cucina, anche dove lo spazio è ridotto e misurato. Un nuovo design davvero intelligente con delle importanti novità come una nuova maniglia, un esclusivo led direttamente sulla porta e le nuove manopole studiate per migliorarne l’utilizzo..

Specifiche Tecniche

• Alimentazione MONOFASE 220/230 V 50 Hz 
• Potenza Kw 3,2 
• Termostato per controllo temperatura 
• Vetro porta ispezionabile 
• Apertura laterale con cerniere a dx 
• Supporto teglie laterali 
• Capacità n.5 teglie GN 2/3 cm 35,4 x 32,5 
• N. 1 motore bidirezionale 
• Camera di cottura in acciaio inox 
• Guarnizione incassata 
• Sovrapponibile 
• Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni 
• Nuova geometria della camera di cottura 
• Predisposizione lavaggio manuale 
• Predisposizione per cappa
• Wifi
• Grado di protezione acqua IPX3 
• Certificazione CB 
• Peso Kg. 43,6 

Dotazione di serie

• Supporti laterali 
• Vaschetta raccogli condensa asportabile 
• Cavo monofase lunghezza mm 1600