Electric pizza oven with two cooking chambers Model EP2+2 Power: kW 3

Forno Elettrico Professionale Beckers EP 2+2 – Doppia Camera per Alta Produttività

Il Beckers EP 2+2 è un forno elettrico professionale progettato per attività che richiedono una produttività più elevata rispetto ai modelli compatti. Grazie alle sue due camere di cottura indipendenti, ciascuna dotata di pietra refrattaria, questo forno è in grado di cuocere 4 pizze Ø 300 mm contemporaneamente mantenendo una qualità costante su ogni infornata.

La struttura è realizzata in acciaio inox, resistente e semplice da pulire, mentre i piani di cottura in pietra refrattaria garantiscono una distribuzione uniforme del calore, per pizze croccanti alla base e cottura omogenea. Ogni camera è equipaggiata con un proprio set di termostati separati, per un controllo indipendente delle resistenze superiori e inferiori.

Il modello EP 2+2 è dotato di 3 termostati totali, consentendo una gestione termica estremamente precisa e personalizzabile. La temperatura massima raggiunge i 350 °C, rendendolo ideale non solo per pizza, ma anche per focacce, panini farciti, snack e prodotti da forno artigianali.

Vantaggi principali

• Produzione doppia rispetto al modello EP 1+1
• Controllo termico totale grazie ai 3 termostati
• Pietra refrattaria in entrambe le camere per performance professionali
• Struttura robusta adatta all’uso intensivo
• Temperatura costante e rapida ripresa termica

Il Beckers EP 2+2 è la soluzione ideale per pizzerie artigianali, locali con elevato flusso di clientela, gastronomie e food truck che necessitano di un forno compatto ma con una produttività raddoppiata rispetto ai modelli standard.

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Specifiche tecniche

• Potenza 3 Kw
• Alimentazione 220-240 V / 50 Hz
• Capacità 2 pizze diametro 30 cm (x2)
• Dimensione camera L60,5 x P60,5 x H12,5 cm
• Funzione timer 120 min
• Peso 55 Kg