Electric digital convection oven Touch screen for pastry Model PE46TC.1B
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Convection ovens
Controllo touch screen con display da 7'' con una risoluzione di 800x480. Dotato di motore trifase ad alto rendimento, sistema di ventilazione reversibile bi-direzionale, impostazione automatica di pre-riscaldamento e funzione di mantenimento. Porta rinforzata speciale con doppio vetro, con rivestimento termoriflettente che garantisce una temperatura bassa all'esterno e facile da pulire.
Specifiche tecniche
- Spazio tra le teglie 80 mm
- Potenza 9 kW
- Alimentazione 400 V-3 N / 50/60 Hz
- Controllo digitale 400 programmi
- 1 motore
- Regolazione digitale iniezione d'acqua
- 10 temporizzatori programmabili
- Regolazione 10 velocità
- 10 cicli di cottura per ogni programma
- Lavaggio integrato
- Sistema android per connessione wi-fi
- CLOUD per controllo remoto
- Chiavetta USB
- Peso 112 Kg
Convection ovens
Controllo touch screen con display da 7'' con una risoluzione di 800x480. Dotato di motore trifase ad alto rendimento, sistema di ventilazione reversibile bi-direzionale, impostazione automatica di pre-riscaldamento e funzione di mantenimento. Porta rinforzata speciale con doppio vetro, con rivestimento termoriflettente che garantisce una temperatura bassa all'esterno e facile da pulire.
Specifiche tecniche
- Spazio tra le teglie 80 mm
- Potenza 9 kW
- Alimentazione 400 V-3 N / 50/60 Hz
- Controllo digitale 400 programmi
- 1 motore
- Regolazione digitale iniezione d'acqua
- 10 temporizzatori programmabili
- Regolazione 10 velocità
- 10 cicli di cottura per ogni programma
- Lavaggio integrato
- Sistema android per connessione wi-fi
- CLOUD per controllo remoto
- Chiavetta USB
- Peso 112 Kg
Manufacturer | MEC |
---|---|
Temperature | 260 |
Supply | Electrical |
Trays | 4 Trays |
Capacity PZ | 4 x GN 1/1 o 60x40 |
Length | 79.2 |
Depth | 96.2 |
Height (cm) | 78.1 |