Electric convection oven with humidifier MDLR for pastry Capacity n.6 x 60x40 Hinged door Model BEU664P

Electric convection ovens

Forno per pasticceria programmabile a convezione, equipaggiato con pulsante umidificatore manuale. Camera di cottura saldata con angoli arrotondati e base diamantata per facilitare lo scarico della condensa inerna. Camera ad elevato isolamento termico (fibra in vetroceramica da 50 mm). Micro fermaventola per blocco motori all’apertura della porta. 

Specifiche tecniche:

• Apertura con porta a bandiera


• Passo teglie da 75 mm


• Ventole autoreverse


• Porta doppio vetro (4 mm) con guarnizione removibile e maniglia termica ergonomica


• Regolazione tempo da 1 a 120'


• Peso Kg 85


• Capacità 6 teglie da 60x40 cm


• Potenza elettrica 7,7 kW


• Alimentazione 380-415 V 3N 50-60HZ

In dotazione 1 griglia dim. 60x40 cm