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Electric convection oven with humidifier MDLR for pastry Capacity n.6 x 60x40 Hinged door Model BEU1064P
SKU:
BEU1064P
Availability: In stock
Electric convection ovens
Forno per gastronomia programmabile a convezione. .
Specifiche tecniche:
- Apertura con porta a bandiera
- Interasse teglie 75 mm
- Dimensioni camera cm L61,8 x P43,5 x H50,8
- Potenza elettrica 11,5 kW - 19 A
- Alimentazione 380-415 V 3N 50-60 Hz
- Fondo camera di cottura acciaio AISI 430 a specchio
- Range timer 1'-120'
- Funzioni: cottura convezione, immissione di vapore temporizzata, da 1 a 3 fasi di cottura
- Illuminazione interna
- Peso 125 Kg
In dotazione: 1 griglia inox 60x40, 99 ricette memorizzabili
Product Description
Details
Electric convection ovens
Forno per gastronomia programmabile a convezione. .
Specifiche tecniche:
- Apertura con porta a bandiera
- Interasse teglie 75 mm
- Dimensioni camera cm L61,8 x P43,5 x H50,8
- Potenza elettrica 11,5 kW - 19 A
- Alimentazione 380-415 V 3N 50-60 Hz
- Fondo camera di cottura acciaio AISI 430 a specchio
- Range timer 1'-120'
- Funzioni: cottura convezione, immissione di vapore temporizzata, da 1 a 3 fasi di cottura
- Illuminazione interna
- Peso 125 Kg
In dotazione: 1 griglia inox 60x40, 99 ricette memorizzabili
Additional Information
Additional Information
| Manufacturer | Ristosubito |
|---|---|
| Temperature | 50 / 300 |
| Supply | Electrical |
| Trays | 10 Trays |
| Capacity PZ | 10 x 60x40 |
| Length | 83.3 |
| Depth | 78 |
| Height (cm) | 101.1 |
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