Electric convection oven with humidifier MDLR for gastronomy ,Hinged door Model GEU1011
Availability: In stock
Electric convection ovens
I nostri forni sono la soluzione ideale per cuorecere in modo efficace e veloce preparazioni dolce e salate.
Tre principali modalità di cottura che sapientemente combinate consentono di cuotere e rigenerare una vasta gamma di alimenti
Specifiche tecniche
- Potenza elettrica 11,5 kW - 19 A
- Alimentazione 380-415 V 3N 50-60 Hz
- Capacità 10 x GN 1/1
- Interasse teglie 75 mm
- Range di temperatura 50°-300°C
- Timer regolabile da 1 a 120' o modalità infinito
- Umidificatore a pressione
- Controlli elettromeccanici con manopola ergonimica
- Ventole autoreverse a 1 velocità
- Illuminazione interna
In dotazione: 1 griglia inox GN 1/1
Electric convection ovens
I nostri forni sono la soluzione ideale per cuorecere in modo efficace e veloce preparazioni dolce e salate.
Tre principali modalità di cottura che sapientemente combinate consentono di cuotere e rigenerare una vasta gamma di alimenti
Specifiche tecniche
- Potenza elettrica 11,5 kW - 19 A
- Alimentazione 380-415 V 3N 50-60 Hz
- Capacità 10 x GN 1/1
- Interasse teglie 75 mm
- Range di temperatura 50°-300°C
- Timer regolabile da 1 a 120' o modalità infinito
- Umidificatore a pressione
- Controlli elettromeccanici con manopola ergonimica
- Ventole autoreverse a 1 velocità
- Illuminazione interna
In dotazione: 1 griglia inox GN 1/1
Manufacturer | Ristosubito |
---|---|
Temperature | 50 / 300 |
Supply | Electrical |
Trays | 10 Trays |
Capacity PZ | 10 x GN 1/1 |
Length | 83,3 |
Depth | 78 |
Height (cm) | 101,1 |