Electric convection oven with humidifier MDLR for gastronomy Capacity 10 x GN 1/1 Hinged door Model GEU1011P
Availability: In stock
Electric convection ovens
Forno per gastronomia programmabile a convezione, equipaggiato con pulsante umidificatore manuale. Camera di cottura saldata con angoli arrotondati e base diamantata per facilitare lo scarico della condensa inerna. Camera ad elevato isolamento termico (fibra in vetroceramica da 50 mm). Micro fermaventola per blocco motori all’apertura della porta.
Specifiche tecniche:
- Apertura con porta a bandiera
- Passo teglie da 75 mm
- Ventole autoreverse
- Porta doppio vetro (4 mm) con guarnizione removibile e maniglia termica ergonomica
- Regolazione tempo da 1 a 120'
- Peso Kg 125
- N.3 ventole
- Capacità 10 teglie da GN 1/1
- Potenza elettrica 11,5 kW
- Alimentazione 380-415 V 3N 50-60HZ
In dotazione 1 griglia dim. GN 1/1
Electric convection ovens
Forno per gastronomia programmabile a convezione, equipaggiato con pulsante umidificatore manuale. Camera di cottura saldata con angoli arrotondati e base diamantata per facilitare lo scarico della condensa inerna. Camera ad elevato isolamento termico (fibra in vetroceramica da 50 mm). Micro fermaventola per blocco motori all’apertura della porta.
Specifiche tecniche:
- Apertura con porta a bandiera
- Passo teglie da 75 mm
- Ventole autoreverse
- Porta doppio vetro (4 mm) con guarnizione removibile e maniglia termica ergonomica
- Regolazione tempo da 1 a 120'
- Peso Kg 125
- N.3 ventole
- Capacità 10 teglie da GN 1/1
- Potenza elettrica 11,5 kW
- Alimentazione 380-415 V 3N 50-60HZ
In dotazione 1 griglia dim. GN 1/1
Manufacturer | Ristosubito |
---|---|
Temperature | 50 / 300 |
Supply | Electrical |
Trays | 10 Trays |
Capacity PZ | 10 x GN 1/1 |
Length | 83.3 |
Depth | 78 |
Height (cm) | 101.1 |