Electric combi convection oven with steam Model MKF664TS Capacity: N° 6 trays (600x400 mm) Power Kw 11.4
Availability: In stock
Convection ovens with steam
Tutto lo spazio di cui hai bisogno per dar sfogo alla tua creatività in cucina è custodito in un forno di medie dimensioni e dalla grandissima versatilità. Grazie ai 6 vassoi 600x400 mm, ai due motori bidirezionali e alla cottura a vapore, potrai diversificare le cotture di prodotti lievitati e di fine pasticceria per ottenere sempre il massimo del gusto. Tutto gestibile con un semplice tocco direttamente dal nuovo schermo TFT 7” touch capacitivo a colori 800x480! L’evoluzione tecnologica dei forni per valorizzare la qualità delle tue preparazioni.
Specifiche Tecniche
- Peso (kg) 108,2
- Passo guide (mm) 80
- Potenza elettrica (kW) 11,4
- Frequenza (Hz) 50/60
- Voltaggio (V) AC 380/400 3N
- N° motori 2 bidirezionali
- Protezione acqua IPX5
- Alimentazione Elettrico
- Capacità N° 6 teglie/griglie 600 x 400 mm
- Cottura Semistatica + ventilata
- Vapore Diretta con regolazione automatica
- attraverso selettore touch screen (10 steps)
- Camera di cottura Acciaio AISI 304
- Controllo temperatura Sonda digitale
- Pannello comandi Touch screen
- N° programmi 500
- Fasi programmabili 10
- Temperatura preimpostata 180 °C
- Preriscaldo Disponibile
- Porta
- Apertura laterale dx
- Ventilata
- Vetro ispezionabile
- Sovrapponibile Si
- Piedini Regolabili
Dotazione di serie
- Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 910 x 1090 x 1015 mm
- Supporti laterali 1dx + 1sx
- Cavo Trifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm
- Presa USB
- Sonda al cuore multipunto cod. MKSCMU/A
- Supporto sonda al cuore cod. MKSSC/A
- Lavaggio automatico integrato
- Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
- Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Convection ovens with steam
Tutto lo spazio di cui hai bisogno per dar sfogo alla tua creatività in cucina è custodito in un forno di medie dimensioni e dalla grandissima versatilità. Grazie ai 6 vassoi 600x400 mm, ai due motori bidirezionali e alla cottura a vapore, potrai diversificare le cotture di prodotti lievitati e di fine pasticceria per ottenere sempre il massimo del gusto. Tutto gestibile con un semplice tocco direttamente dal nuovo schermo TFT 7” touch capacitivo a colori 800x480! L’evoluzione tecnologica dei forni per valorizzare la qualità delle tue preparazioni.
Specifiche Tecniche
- Peso (kg) 108,2
- Passo guide (mm) 80
- Potenza elettrica (kW) 11,4
- Frequenza (Hz) 50/60
- Voltaggio (V) AC 380/400 3N
- N° motori 2 bidirezionali
- Protezione acqua IPX5
- Alimentazione Elettrico
- Capacità N° 6 teglie/griglie 600 x 400 mm
- Cottura Semistatica + ventilata
- Vapore Diretta con regolazione automatica
- attraverso selettore touch screen (10 steps)
- Camera di cottura Acciaio AISI 304
- Controllo temperatura Sonda digitale
- Pannello comandi Touch screen
- N° programmi 500
- Fasi programmabili 10
- Temperatura preimpostata 180 °C
- Preriscaldo Disponibile
- Porta
- Apertura laterale dx
- Ventilata
- Vetro ispezionabile
- Sovrapponibile Si
- Piedini Regolabili
Dotazione di serie
- Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 910 x 1090 x 1015 mm
- Supporti laterali 1dx + 1sx
- Cavo Trifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm
- Presa USB
- Sonda al cuore multipunto cod. MKSCMU/A
- Supporto sonda al cuore cod. MKSSC/A
- Lavaggio automatico integrato
- Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
- Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Manufacturer | Tecnoeka |
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Temperature | 30 / 270 |
Supply | Electrical |
Trays | 6 Trays |
Length | 85 |
Depth | 103.5 |
Height (cm) | 85 |