Electric combi convection oven with steam Model MKF623CBM Capacity n.6 trays GN 2/3 Power Kw 5,2

Combi convection ovens with steam

Un forno compatto, veloce, intuitivo e semplice. Con il nuovo pannello BLACK MASK e soli 50 cm di larghezza, il forno MKF 623 C BM è pensato per essere inserito nelle cucine a vista, le sue dimensioni compatte permettono il suo posizionamento anche su piani di lavoro profondi solo 700 mm.

Specifiche Tecniche

• Peso (kg) 70,8
• Passo guide (mm) 68
• Potenza elettrica (kW) 7,8
• Frequenza (Hz) 50/60
• Voltaggio (V) AC 380/400 3N
• N° motori 1 bidirezionale
• Protezione acqua IPX4
• Alimentazione Elettrico
• Capacità N° 6 teglie/griglie 2/3 GN
• Cottura Semistatica + ventilata
• Vapore Diretta con regolazione automatica
• attraverso selettore touch (10 steps)
• Camera di cottura Acciaio AISI 304
• Controllo temperatura Sonda digitale
• Pannello comandi Black mask electronic control
• N° programmi 100
• Fasi programmabili 10
• Temperatura preimpostata 180 °C
• Preriscaldo Disponibile
• Porta
• Apertura laterale dx
• Ventilata
• Vetro ispezionabile
• Sovrapponibile Si
• Piedini Regolabili

Dotazione di serie

• Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 570 x 980 x 870 mm
• Supporti laterali 1dx + 1sx
• Cavo Trifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm
• Presa USB
• Sonda al cuore con supporto cod. EKSCS
• Lavaggio automatico integrato
• Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
• Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°