Electric combi convection oven Model MKF464BM Capacity: N° 4 trays (600x400 mm) Electric power Kw 7,8

Electric combi convection ovens

Il forno 4 vassoi 600x400 mm per cucinare le tue pietanze in modo uniforme! Un grado di protezione all’acqua IPX4 , 100 ricette programmabili per dar sfogo al tuo estro creativo! Pizza, pane, bignè, sfoglia, biscotti: le tue pietanze saranno sempre cotte in maniera omogenea con la massima esaltazione dei sapori garantita dai brevetti Airflowlogic e Humilogic!

Specifiche Tecniche

• Peso (kg) 92,4
• Passo guide (mm) 80
• Potenza elettrica (kW) 7,8
• Frequenza (Hz) 50/60
• Voltaggio (V) AC 380/400 3N
• N° motori 1 bidirezionale
• Protezione acqua IPX4
• Alimentazione Elettrico
• Capacità N° 4 teglie/griglie 600 x 400 mm
• Cottura Semistatica + ventilata
• Vapore Diretta con regolazione automatica
• attraverso selettore touch (10 steps)
• Camera di cottura Acciaio AISI 304
• Controllo temperatura Sonda digitale
• Pannello comandi Black mask electronic control
• N° programmi 100
• Fasi programmabili 10
• Temperatura preimpostata 180 °C
• Preriscaldo Disponibile
• Porta
• Apertura laterale dx
• Ventilata
• Vetro ispezionabile
• Sovrapponibile Si
• Piedini Regolabili

Dotazione di serie

• Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 910 x 1090 x 865 mm
• Supporti laterali 1dx + 1sx
• Cavo Trifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm
• Presa USB
• Predisposizione sonda al cuore
• Predisposizione lavaggio automatico
• Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
• Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°