Electric bain-marie one tank GN 1/1 MDLR open compartment Model CL9040BME
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Electric bain-marie
Cucina a gas 4 fuochi con forno a gas con porta vetro e grill elettrico. Piano di lavoro realizzato in acciaio inox inossidabile AISI 304 con spessore 10/10. L'erogazione del gas avviene mediante valvola di sicurezza a termocoppia. L'accensione del forno gas avviene tramite piezo.
Specifiche tecniche
- Cucina gas a 4 fuochi
- Forno a gas con porta vetro
- Grill elettrico
- Griglie del piano di cottura in ghisa smaltata antiacido
- Potenza fuochi posteriori 2x2,8 kW
- Potenza fuochi anteriori 2x3,3 kW
- Potenza forno gas 2,5 kW
- Potenza elettrica 1,3 kW
- Potenza gas totale 14,7 kW
- Alimentazione elettrica 220-240V 1N 50-60Hz
- Dimensioni mm 600x600x850
- Dimensioni forno a gas cm 44x35x32
- Peso Kg 62
Electric bain-marie
Vasca e piano di lavoro in acciaio inossidabile AISI 304, temperatura regolabile da 30° a 90°C. Dotato di scarico dell'acqua tramite sistema a troppo pieno a scarico verticale, possibilità di contenere bacinelle GN 1/1 di altezza massima 15 cm. Riscaldamento tramite resistenze corazzate poste sotto la vasca, termostato di sicurezza che interviene in caso di attivazione del riscaldamento senza acqua in vasca, a ripristino manuale. Attivazione del riscaldamento segnalato da una lampada spia di colore arancione collocata sul pannello comandi.
Specifiche tecniche
- 1 vasca GN 1/1 h 15 cm
- Dimensioni vasca cm 35x68,5x17
- Dimensioni mm 400x900x870
- Potenza elettrica 2,2 kW
- Peso 52 Kg
- 1 bacinella GN 1/1 + 1/3 in dotazione
Manufacturer | Ristosubito |
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Temperature | 30 / 90 |
Supply | Electrical |
Mobile type | on mobile |
Line | Line Classic |
Tub dimensions | GN 1/1 |
Length | 40 |
Depth | 90 |
Height (cm) | 87 |