Double-arm mixer ITLM Dough capacity 55 Kg Manual electromechanical panel Model iTWIN55MAN

Double-arm mixers

Pannello elettromeccanico manuale con due velocità vasca e utensili accoppiate, e selettore di passaggio dalla prima alla seconda velocità (40/60 battute). No timers.

Specifiche Tecniche

• Capacità di impasto (min/max)* Kg 5/56
• Capacità farina (min/max)* Kg 3/35
• Capacità acqua (min/max)* Lt 2/21
• Volume vasca Lt 80
• Acqua/farina (min)  %60
• Velocità bracci  (1st/2nd speed) bmp 40/60
• Velocità vasca (1st/2nd speed) rpm 8/12
• Dimensioni vasca ( D x H) mm 520x340
• Dimensione chiuso L691.50xP973xH1434
• Dimensione aperto L691.50xP973xH1726
• Potenza motore  (1st/2nd speed) Kw 1.5/2.2
• Volt V 400/3/50-60     V230/1/50-60
• Freno motore incluso
• Peso netto kg 325

* Capacità d'impasto calcolata con il 60% di idratazione. La capacità massima può variare in funzione degli ingredienti