Countertop vegetable cutter Model CA-4V with speed variator Power 1500W hourly production 200-650 kg

Countertop vegetable cutter

Un taglio perfetto
Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente.
Gravity Slide System: dotato di rampa che espelle il prodotto grazie alla forza di gravità. Permette di ricomporre il prodotto per la sua conservazione o presentazione.
Disco espulsore incluso per i prodotti e i tagli per cui è necessario.
Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e griglie della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 35 diversi tipi di tagli e modi di grattugiare.
Possibilità di aggiungere la funzione cutter inserendo la vasca dotata di lame.
Costruito per durare
Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità.
Motore asincrono a grande potenza.
Massima comodità per l'utente
Design ergonomico: permette di tagliare il prodotto con un unico movimento.
Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi.
Uscita del prodotto orientabile in qualsiasi momento, secondo l'esigenza dell'utente.
Pannello di comando elettronico. Funzionamento molto semplice.
Manutenzione, sicurezza e igiene
Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia.
Dischi di acciaio inossidabile lavabili in lavastoviglie. Le lame smontabili consentono una pulizia accurata ed efficiente.
Combinazione di sistemi di sicurezza: tramoggia, coperchio, interruzione dell'alimentazione.
Sistema completo di avvisi ed errori.
Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).
100% tested.

Specifiche tecniche:

• Produzione ora: 50 kg - 350 kg
• Area bocca entrata 136 cm²
• Diametro disco 205 mm
• Velocità motore 300 - 1000 rpm
• Potenza Totale 1500 W
• Livello di rumore (1 m.) <70 dB(A)
• Rumore di fondo 32 dB(A)
• Dimensioni esterne 391X400X52 mm 27kg

Accessori inclusi

• Blocco motore a velocità variabile.
• Testa di grande capacità.
• Punta di lavoro opzionale.
• Pulitore universale per griglie QC-U.