Countertop batch freezer for ice-cream. NMX Model GEL3ktouch

Countertop batch freezer for ice-cream.

Il tocco di un solo tasto attiva un processo totalmente automatico di produzione e conservazione del gelato. Il pannello di comando consente una lettura costante della consistenza degli ingredienti in lavorazione, indipendentemente se stiate preparando un gelato, un sorbetto, un frozen yogurt o una granita. La scheda elettronica gestisce una serie di controlli e quando il gelato è pronto, attiva automaticamente il ciclo di conservazione, permettendo di conservare il prodotto alla consistenza perfetta per il tempo desiderato.

Un dispositivo di sicurezza blocca automaticamente la pala quando si alza il coperchio. La possibilità di lavorare in continuo permette una rapida preparazione di diversi gusti. La carrozzeria è totalmente in acciaio inox, così come il cestello estraibile e la pala di mescolamento, dotata di inserti intercambiabili.

Specifiche Tecniche

• Raffreddamento ad aria


• Potenza 280W


• Alimentazione 220-240V50/60Hz/1


• Tempo di preparazione medio 15’


• Cestello fisso in acciaio inox 1.7 l. 


• Cestello estraibile in acciaio inox 1.7 l. 


• Processo di produzione e conservazione completamente automatico


• Pannello touch screen


• Controllo elettronico densità.


• Raffreddamento ad aria


• Compressore senza CFC


• Motore pala a induzione 63 rpm


• Dimensioni Macchina 340x430x283 mm


• Peso Netto 21 kg


• Gas refrigerante R290


• Produzione per ciclo 800 g. 1,2 l.


• Produzione per ora 3,2 Kg. – 4,8 l.


• Dimensioni Imballaggio 460x530x340 mm


• Peso Lordo 24 kg


• Accessori inclusi


• Spatola per gelato


• Cestello estraibile in acciaio inox AISI 304 1


• Misurino 1