Countertop batch freezer for ice-cream NMX Model Chef 3Lauto
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Countertop batch freezer for ice-cream
Gelato Chef 3L AUTOMATIC prepara il vostro gelato e quando pronto, lo mantiene automaticamente in macchina, alla temperatura ideale per tutto il tempo necessario. Il software sviluppato consente di rilevare la densità della preparazione e una volta raggiunta una determinata consistenza, attivare automaticamente la funzione di conservazione. Il funzionamento della macchina è molto flessibile, permette di lavorare in modo automatico o manuale.
Specifiche tecniche
- La carrozzeria e i cestelli sono realizzati in acciaio inox
- Compressore di elevata potenza
- Produce 2,5/3 litri di gelato, sorbetto in circa un'ora
- Cestello estraibile in acciaio inox, possibilità di fare il gelato sia nel cestello fisso che in quello estraibile
- Doppia pala (una per cestello estraibile e una per cestello fisso)
- Assorbimento 200 W
- Dimensioni 405X345x310 mm
- Produzione per ciclo Ogni 25-30 minuti circa 0.85 g (1,5 l.)
- Produzione per ora 1,7 kg / 3l.
- Dimensioni imballo 460x530x340 mm
- Peso lordo 18,4 kg
Countertop batch freezer for ice-cream
Gelato Chef 3L AUTOMATIC prepara il vostro gelato e quando pronto, lo mantiene automaticamente in macchina, alla temperatura ideale per tutto il tempo necessario. Il software sviluppato consente di rilevare la densità della preparazione e una volta raggiunta una determinata consistenza, attivare automaticamente la funzione di conservazione. Il funzionamento della macchina è molto flessibile, permette di lavorare in modo automatico o manuale.
Specifiche tecniche
- La carrozzeria e i cestelli sono realizzati in acciaio inox
- Compressore di elevata potenza
- Produce 2,5/3 litri di gelato, sorbetto in circa un'ora
- Cestello estraibile in acciaio inox, possibilità di fare il gelato sia nel cestello fisso che in quello estraibile
- Doppia pala (una per cestello estraibile e una per cestello fisso)
- Assorbimento 200 W
- Dimensioni 405X345x310 mm
- Produzione per ciclo Ogni 25-30 minuti circa 0.85 g (1,5 l.)
- Produzione per ora 1,7 kg / 3l.
- Dimensioni imballo 460x530x340 mm
- Peso lordo 18,4 kg
Manufacturer | Ristosubito |
---|---|
Capacity | 2 |
Length | 40,5 |
Depth | 34,5 |
Height (cm) | 31 |