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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Forno Professionale Fimar MICRO2C
Il forno Fimar MICRO2C è un apparecchio elettrico professionale con una potenza di 4,4 kW, disponibile in versione monofase o trifase.
È progettato per garantire alte prestazioni termiche, con una temperatura operativa che varia dai 50 °C ai 500 °C.
Due camere di cottura indipendenti
Il modello dispone di due camere di cottura separate, ciascuna con dimensioni di 405 × 405 × 110 mm.
Questo permette di cuocere due pizze contemporaneamente, ottimizzando la resa operativa.
Controllo temperatura e precisione di cottura
Sono presenti quattro termostati, due per camera, che consentono di regolare indipendentemente la temperatura della suola e del cielo, offrendo un controllo molto preciso della cottura.
Isolamento termico e materiali di qualità
La base del forno è realizzata in materiale refrattario per garantire un'ottima distribuzione del calore, mentre l'isolamento è assicurato da lana di roccia, che contribuisce a ridurre la dispersione termica e a migliorare l'efficienza energetica.
Porte e design sicuro
Il forno è disponibile con porta cieca (senza vetro), per un design semplice ma funzionale.
La struttura esterna in acciaio inox garantisce una resistenza elevata, igiene e facilità di pulizia.
Installazione, consumo energetico e spazio
Le dimensioni esterne sono compatte: 555 × 460 × 530 mm, con un peso di circa 54 kg.
Questo rende il MICRO2C adatto anche a cucine professionali con spazio limitato.
Vantaggi per pizzerie e laboratori
Il Fimar MICRO2C è ideale per incrementare la produttività senza rinunciare alla qualità: grazie alle due camere è possibile gestire due pizze in parallelo, e il controllo termico avanzato assicura cotture costanti e perfette. Una scelta perfetta per pizzerie, ristoranti e laboratori con volumi di lavoro elevati.
Dati Tecnici
4 termostati.
Pannello comandi manuale
Potenza Kw 4,4
Assorbimento: 27A 230 monofase
Assorbimento: 9A 230/400 V trifase 50hz
Temperatura di lavoro: 50 ÷ 500
Dimensioni camera cottura: mm 405x405x110h
imballo mm 620x620x690h
Peso: kg 54
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
55.5
Profondità (cm)
46
Altezza (cm)
53
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
50 / 500
Alimentazione
Elettrica
Numero Camere
2 camere
Pannello di controllo
Meccanico
Numero Pizze
1 + 1
Spedizioni
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